Våren 2010 ble Stein Are verdensmester!
Et år med forberedelser og mye hardt arbeid gav fantastiske resultater.

Av de ulike oppgavene deltagerne måtte igjennom før resultatet forelå kan nevnes:

Frioppgave "Flowers on the orient"
Brudebukett "Oriental pearl"
Bordoppgave "Green tea for two"
Overraskelsesoppgave, arrangement "Display til Shanghai Tang"
Overraskelsesoppgave, arrangement "China past and present"
Overraskelsesoppgave, bukett "Flowers for Interflora-Mercury"